4月21日，市市场监督管理局、市人民检察院、市教育局和市卫生健康局组成联合督查组，对全市各学校食堂、学校商店及周边的食品销售经营店的食品安全情况进行督查，全力保障春季校园食品安全。
督查组一行先后来到港湘实验学校、紫峰学校，重点对学校食堂主体责任是否落实，从业人员教育培训和健康管理是否完善，索证索票、食品留样、餐饮具消毒等制度是否健全，加工制作是否规范，卫生清洁是否到位，“三防”设施是否齐全，食品原料是否落实分区、分架、分类、离墙、离地要求，饮用水安全、疫情防控措施等进行督查。
针对督查中发现的部分学校食堂存在进货台账记录不完整、留样不规范等问题，检查人员现场下达了整改意见，责令相关单位限期整改到位，同时要求学校进一步完善工作机制，全力守护校园食品安全。
（记者 李争晖 通讯员 许素华 陈琳）
责编：周紫红
来源：耒阳市融媒体中心
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